Het eerste vaste hapje

Je baby mag zo rond de 5 maanden zijn eerste vast hapje proberen. Een hele belevenis! Ik heb er rond die tijd bewust voor gekozen om te starten met groente. Het schijnt namelijk zo te zijn dat kinderen die als baby eerst groente i.p.v. fruit hebben gegeten, later betere eters zullen zijn (lees: meer groente eten) dan kinderen die zijn begonnen met fruit.

Er zijn inmiddels zo veel onderzoeken gedaan dat je niet meer weet wat allemaal waar is en wat niet, maar in dit geval wilde ik het gewoon eens proberen. Tot nu toe eet Fygo alles wat ik hem voorschotel, daar ben ik heel blij om, en we gaan wel zien of en hoe dat gaat veranderen als hij ouder wordt. Ik zal jullie in ieder geval op de hoogte houden :-).

Wat kan ik mijn baby het beste geven?

Je kunt je baby in het begin het beste maar één soort groente tegelijk aanbieden zodat hij de verschillende smaken leert onderscheiden. Zeker wanneer je kleintje nog heel jong is zal de groente gepureerd moeten worden, vanaf een maand of 6 kun je hier mee stoppen en kun je het prakken of in stukjes aanbieden. Start met groenten die een niet al te heftige smaak hebben, maar eerder richting zoet neigen. Bijvoorbeeld worteltjes of pastinaak. Wanneer dit goed gaat en je baby dit lekker vindt, kun je je repertoire langzaam uit gaan breiden en verschillende groenten met elkaar gaan mengen.

Voorbeelden van geschikte groenten zijn:

• Wortel
• Pastinaak
• Bloemkool
• Broccoli
• Avocado
• Doperwten
• Pompoen
• Zoete aardappel (mijn persoonlijke favoriet om te mengen met andere groenten!)

Er zijn echter een aantal groenten waar je het beste even mee kunt wachten. Geef baby’s onder de 6 maanden liever geen nitraatrijke groenten. Tijdens het opwarmen en bewaren van deze groentesoorten kan het nitraat worden omgezet in nitriet. Nitriet kan bij jonge kinderen ademhalingsproblemen veroorzaken. Nitraatrijke groenten zijn: andijvie, bleekselderij, paksoi, bietjes, postelein, sla, spinazie, snijbiet en venkel.

Ook kun je tot een leeftijd van 1 jaar koolsoorten zoals prei en ui beter laten staan. De darmpjes van je baby kunnen deze groenten nog niet goed aan.

Hieronder vind je een overzicht van wat je je baby bij welke leeftijd kunt geven*:

Het is erg lastig om van te voren te bepalen hoeveel je kindje nodig heeft. Baby’s kunnen zelf heel goed aangeven wanneer ze genoeg hebben. Op een gegeven moment kun je dus wel inschatten hoeveel je klaar moet maken.

*) Dit is een richtlijn en gebaseerd op hoe ik het zelf heb opgebouwd. Er bestaan zoveel verschillende adviezen dat je voor jezelf moet kijken wat voor jou het beste voelt. Misschien kies jij zelfs wel voor de Rapley-methode. Zo ja, dan ben ik erg benieuwd naar je ervaring hiermee! Laat je een berichtje achter in de reacties?