Koemelk versus geitenmelk

Toen Fygo 1 jaar werd en hij in principe vanaf toen alles mocht eten en drinken, ben ik me toch eens gaan verdiepen in welke melk het beste is voor een kind. Ik ben zelf lactose intolerant en eet of drink daardoor helemaal nooit melkproducten. Ik ben ook van mening dat dat als volwassene niet nodig is. Sterker nog, melk is helemaal niet zo gezond als de meeste mensen denken. Zie ook het artikel ‘Vijf redenen waarom melk ongezond is‘ van Miss Natural.

Toch voelt het niet goed om Fygo helemaal geen melkproducten te geven. Mijn gevoel zegt dat hij bepaalde voedingsstoffen uit melk nodig heeft, die hij nog niet voldoende uit andere voeding kan halen.

Vandaar dat ik hem nu geitenmelk geef. Geitenmelk is lichter verteerbaar en geeft minder vaak aanleiding tot overgevoeligheidsreacties en maag- en darmklachten. Bovendien worden essentiële mineralen beter opgenomen uit geitenmelk dan uit koemelk. Door deze gemakkelijke opname zorgt geitenmelk ook nog voor een betere botontwikkeling.

Voor moeders die nog twijfelen; hieronder noem ik de belangrijkste voordelen van geitenmelk ten opzichte van koemelk:

• Het vitamine A-gehalte in geitenmelk is vier keer hoger dan in koemelk
• Het vitamine D-gehalte in geitenmelk is twee keer hoger dan in koemelk
• Geitenmelk bevat twee keer zoveel waardevolle mineralen dan koemelk
• Geitenmelk  bevat volwaardige eiwitten (3,2%) en is veel lichter verteerbaar dan koemelk
• De gemakkelijke opname van geitenmelk zorgt voor een betere en sterkere botontwikkeling
• Van geitenmelk krijg je, in tegenstelling tot koemelk, geen last van slijm in de slokdarm en luchtwegen
• In geitenmelk zitten nagenoeg dezelfde afweerstoffen als in moedermelk (en is dus bijna net zo gezond als moedermelk!)
• Een bepaald type eiwit in koemelk (A1 bèta-caseïne) waarvan sterk wordt vermoed dat het diabetes type 1 en bepaalde hartziekte bevordert, komt niet voor in geitenmelk.
• Geitenmelk bevat veel minder lactose dan koemelk
• Geitenmelk is hypoallergeen
• Geitenmelk versterkt de opname van ijzer doordat het meer calcium, fosfaat, zink en selenium bevat dan koemelk

Dit rijtje met voordelen, in combinatie met de nadelen van koemelk, was voor mij voldoende om te besluiten Fygo geitenmelk in plaats van koemelk te geven!